供应说明
元子生态稻米
元子生态稻米原粮产自黑龙江五常地区;特点是米粒长(长6-8mm)做饭时会散发特殊的清香,是目前***的大米之一。
我们从2008年起,就将黑龙江五常地区纯净未污染的一块黑土地——民乐乡,确定为生态稻米种植基地。民乐乡原为张广才岭下三河交汇处,土质属亿万年沉积草甸腐殖土,黑色土壤层深度达2米;地处北纬45度,全年有效积温2800度,全年日照不少于2500小时,昼夜温差十分鲜明;从1845年开始此处所产稻米就供于皇家宫廷,俗称“御贡米”、“贡米”。
磨盘山,每年秋冬白雪皑皑,积雪厚达1-2米,下雪一直持续到**年初春。4月底,积雪开始融化,直到7月初积雪完全融化,雪水通过山路源源不断的灌溉滋润着这片黑土地;元子生态稻米成长*坚实的基础由此诞生。2012年,我们收获了**批无污染、不施化肥的纯生态原粮,通过3年的土地闲置改良,充分保证了生态化、品质化;从而造就了其特有化。
特 点
1.香
在稻田中就能闻到香味,收获的水稻放在粮库里,整个仓库都有清香,加工出的米更是香,做饭时整个房间都有香味,这是元子生态稻米的特点。
元子生态稻米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;米粒油亮,香味浓郁,口感**。煮粥浆汁如***原蛋白含量高),煮饭油亮溢香(维生素E含量高)。
2.甜
生米咀嚼起来,有一种微微甜的感觉,很好吃。蒸煮出来的米饭色泽光亮,味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口。元子生态稻米不仅香气宜人、口感好,而且不回生;由于所处的特有原生态地理地质、气候、水系环境,造就了这一纯“绿色”食材的诞生;它当之无愧的成为了五常稻米王国里的米中**。
3.营养成分表
品 类
项 目
精 米
元子生态稻米
每100克(g)
营养素参考值%
每100克(g)
营养素参考值%
能 量
1208KJ
14%
1419KJ
17%
蛋 白
5.4g
9%
7.3g
12.2%
脂 肪
0.6g
1%
0.8g
1.5%
碳水化合物
65.4g
22%
75.7g
25%
钠(Na)
2.4mg
0.1%
6mg
0.3%
钙(Ca)
1.7mg
0.2%
4.4mg
0.6%
铁(Fe)
1mg
6.7%
1.25mg
8.3%
锌(Zn)
8mg/kg
5.3%
15.98mg/kg
11%
硒(Se)
0.046mg/kg
9.2%
0.06mg/kg
12%
维生素E
0.1IU
0.7%
0.1***
0.9%
维生素B1
0.05mg
3.6%
0.07mg
5%
鉴别方法:
1.从外观上看,比一般长粒米略长、略宽、略厚,长6-8mm、宽约为2.8mm、厚度1.9mm左右。
2.从气味上闻,闻上去有非常清淡的香味,生米在口中咀嚼时有一种清淡的糊香味;放入手中揉搓,手上会留有清淡的香味;米用水洗过后,香味不变。
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公司简介:
元子主食坊主营原粮加工(生态稻米)、手工面点及VIP个性饮食服务;客人可以体验粮食从原始状态加工成食物的全过程;加工过程透明化、食物制造过程体验化;解决了目前社会难题——食品加工过程的“信任危机”。
VIP个性饮食服务是通过全方位对客人身体状况(如生活规律、职业、爱好、口味等)及个体差异的了解,为其量身打造科学系统的营养膳食指导方案;同时为客人提供高品质的生态米、